Заменить кайенский перец для черный перец

Мой рецепт призывает черного перца. У меня есть кайенский перец.

Какое соотношение следует использовать для замены, чтобы получить примерно такой же "тепло"?

Я понимаю, что результат не будет столь же. Я в порядке с этим.

+475
kkaploon 6 нояб. 2014 г., 11:07:44
29 ответов

По моему опыту, если чай хранится в течение любого промежутка времени, он переходит "от"... оно приобретает неприятный несвежий запах, а цвет меняется от яркого красно-коричневого до более сероватый цвет, что особенно заметно, если вы добавить молоко.

Я никогда не ставил чай в термосе - я считаю, что лучше взять горячая вода (действительно горячая... прям из чайника в предварительно нагретой изолированной колбе) и некоторые чайные пакетики и сделать чай, когда это необходимо. Она не совершенна, так как вода обычно немного прохладнее, чем должно быть (не кипящей), но результат гораздо приятнее, чем чай, который был сделан на несколько часов раньше.

Почему это происходит я не знаю. Я предполагаю, что это какая-то реакция оксидации, но я могу ошибаться.

Еще хуже, если вы пытаетесь сохранить чай с молоком. Он идет гадость в довольно короткое время - около получаса. Там, кажется, какая-то реакция между танинами и молоко.

Я понимаю, что холодный чай обычно сохраняется в течение нескольких часов, так что, возможно, это не влияет таким же образом. Может температура является частью проблемы.

+930
benzi 03 февр. '09 в 4:24

Лучший ответ я могу предложить два дюйма и идти оттуда. Позвольте уточнить, положить рис в суп кастрюлю, залить водой до двух дюймов над верхней части риса на среднем огне и проверить и перемешать его, пока он до нужной консистенции. Как только рис впитал всю промазать водой. Я знаю, что это не очень точное число, но как вы сказали, есть много факторов. Для ризотто мне удалось приготовить за один раз шесть порций, и это было трудно получить правильную консистенцию, у меня просто нет кастрюлю достаточно большой, чтобы приготовить его должным образом за этой суммы так никогда не пробовал.

+929
user243187 12 мар. 2014 г., 09:27:25
Другие ответы

Связанные вопросы


Похожие вопросы

Многие фрукты начинают бродить немного, некоторые даже пока еще на деревьях. Например, апельсиновый сок обычно содержит небольшое количество (обычно < 0.1 % объемн.) алкоголя тоже. И некоторые ягоды, которые растут в дюнах здесь в Бельгии можно сделать птиц, которые едят их навеселе, когда они созреют (птицы летают немного неустойчив в течение этого сезона...).

"Запах" может быть что-то вы связываете с алкоголем, ведь вы часто его запах, ощущая/употребление алкоголя (в принципе, вы можете не "пахнет" алкоголем, так как он без запаха, но можно и "смысл" ее в другие стороны).

+888
Blend Stoliqi 18 авг. 2012 г., 16:10:28

Я съел оба вареные овощи и тушеные овощи (например, брокколи, морковь, цуккини и т. д.), и я не могу сказать, что овощи, приготовленные в одну сторону или другую, будь то текстуры или вкуса (если они не вареные в бульоне; здесь я имею в кипящей воде).

Есть причина, почему овощи крупный вареный на пару, или наоборот?

+797
Naresh DJ 1 мая 2017 г., 06:10:57

У меня два одинаковых подносах кубика льда. Когда я поворот лотков для удаления льда, иногда целые кубики выскочить прекрасно, но иногда они распадаются и я получаю много черепков с кусочками льда застрял на дно формы.

Что я могу сделать, чтобы последовательно получить всю кубов?

+794
Ben Vaughan 8 авг. 2017 г., 08:25:11

Там могут быть некоторые приложения, для которых анис является приемлемой альтернативой семена тмина, но в целом, аромат даже отдаленно не похож. Семена тмина будет лучше, даже если они не то, что я думаю, что кто-то ожидал тмина признать достаточно тмин-как.

Когда я жил в маленьком городке в Германии, я обнаружил, что тмин был иногда доступен в супермаркетах и магазинах натуральной пищи, однако лучший способ получить это, чтобы поход к ближневосточная, турецкая, греческая, египетская, Эфиопская или индийский рынок. Как ни странно, казалось, что всякие несвязанные "этнических" ингредиенты сделали его в эти места, возможно, потому, что иностранцы придут в эти места в надежде найти вещи, которые не были доступны за разумную цену в обычных супермаркетах.

Для вещей, не существующих в нашем маленьком городке, я бы все-таки совершили поход в крупный город на поезде и покупать вещи там. Оказалось, что магазины в нашем городе на самом деле сделали, что сами по случаю. Теперь, я ожидаю, что заказ по почте будет разумным вариантом, если вы находитесь на достаточном расстоянии. Это не очень дорого для доставки набор специй.

+772
pcroland 7 февр. 2016 г., 17:20:11

Меня всегда учили, что различия между супами и рагу-это размер кусков питания, который вы варите в бульоне или любой жидкости, которую вы хотите использовать в качестве базы. Уверен, что любой человек может назвать суп-рагу, или позвоните рагу, суп, и это не сделает большой разницы. Но, как правило, по моему опыту рагу является твердой и душевнее, чем супы.

+746
elasticthreads 25 июл. 2016 г., 23:40:39

Я делаю сальса. Мне действительно нужно очистить помидоры? Я консервы сальса и тушеные помидоры в течение многих лет. Пилинг-Это такой тяжелый процесс. Если я режу помидоры в моем комбайне мне действительно нужно, чтобы очистить их?

Также моя сальса довольно жидкий. Вот почему я должен сердцевины и семян их? Просто в чем суть?

+728
Daniel Draes 12 мар. 2018 г., 03:11:43

Если вы купите французский багет утром, вы можете использовать его как оружие или Джек автомобиля в вечернее время. Неудивительно, что француз, Жан-Батист Boussingault, пытался 1852, чтобы предотвратить это, герметизацию хлеб, как он считал, что проблема-это всего лишь потеря влаги - а кто тогда узнал, что его прекрасный багет будет по-прежнему идти черствый герметично и так обнаружен ретроградация крахмала в то же время.

В любом случае, хлеб черствый в тот же день, не то, что среднестатистический клиент хочет. Они хотят, чтобы их хлеба хватит на неделю - традиция покупать свежий хлеб каждый день в эти дни можно в основном во Франции и Италии, даже в Германии больше. А во Франции легко поддерживать эту традицию, как дальше булочной за углом. И они обычно пекут в две смены, утреннюю и вечернюю смену.

Это довольно легко для реального пекаря, чтобы выбрать, как багет должен быть (если он делает тесто), все процессы хорошо известны уже более 50 лет, но всегда есть компромисс, и это проблема. Самый большой компромисс-это полка/кухня жизни. Вы получите лучший срок годности без традиционных дрожжей, без закваски и с эмульгаторами, что задержка несвежесть. Это позволит производить хлеб с мягкой, торт-как интерьер, uncrusty коры и нетипичный аромат.

Здесь вы можете увидеть разницу в сравнении:

enter image description here

(Отсутствие натуральных дрожжей и традиционный рост приводит к этому огромную разницу внутренней текстурой, разница в цвета из-за муки. Обратите внимание, что отбеленная мука является изобретением США. Я не думаю, что вы можете сделать отбеленная мука в любом месте во Франции или Германии.)

Это как большое промышленное тесто еще оптимизирован. Чем больше срок годности вы готовы пожертвовать, чем ближе вы добираетесь до французского багета. Это основная проблема. Конечно, возможно, что одна пекарня использует более подходящей муки, чем другие хлебобулочные изделия, но нет волшебства, что только горстка французских пекарей знаю - если США Бейкер хотел, чтобы имитировать французский багет отлично, у него ушло бы меньше недели, чтобы скорректировать рецепт к местным условиям. Но опять же, сколько нас, хлебопеков, летал во Францию, чтобы сделать багет для сравнения? И сколько нас пекари на самом деле сделать свой собственный тесто, а не покупать французский багет бабла?

Это не возможно, чтобы потом определить, почему хлеб разный, как клиента. Вы можете сделать непромышленных багет с ужасной коркой, но большой срок годности Ф.е. за счет включения кефира или яичного желтка, но это может также быть искусственным промышленного эмульгатора или промышленный бабла в первую очередь.

Давайте подойдем к ингредиенты и методы:

Французский багет-это мука, вода, дрожжи и соль. Вот именно. Тот самый момент, когда вы добавить что-нибудь еще, так что она длится дольше, или может быть лучше замешано машин, вы проиграете.

Наиболее важная техника времени - от Ингредиенты багет занимает не менее 3 часов и наилучший результат достигается, замешивая его как человека, потому что то, что желательно для хлеба, последовательное интерьер замешивать снова и снова, не желательно для багета. Таким образом, большая разница между США и Францией:

enter image description here

По поводу пар: Пар предотвращает здание от коры, так как предотвращает высыхание. С помощью пара вы получаете больше и светлее голова, с тонкими, но приятно глянцевой корочкой. Здесь вы можете увидеть глянцевая корочка багета с паром: enter image description here

Это не особая черта французских багетов.

+703
SZA 20 окт. 2013 г., 10:46:08

Наверное, это какао б/шоколад - есть некоторые бренды/пород, которые намного темнее, чем другие, и это видно в конечном продукте.

Я сделал точную шоколадом или мраморный торт с какао-порошком (тот же тип обработки) от разных производителей, и результаты были визуально совершенно разные. Это не обязательно влияет на вкус, хотя, по крайней мере, если "визуальное ожидание" темнее-больше шоколада-г могут быть проигнорированы.

+690
Cynthiagrimes 29 окт. 2014 г., 08:44:41

Да, есть несколько заменителей. Я не могу объяснить себя лучше, чем здесь, но я попытался обобщить его:

Лучший заменитель яиц в блюде зависит от самой тарелки (потому что функция яичка не одинакова в каждом блюде). Как правило, чем меньше яиц в рецепте, тем проще им будет заменить. Также рассмотрим, как заменить повлияет на общий вкус готового блюда.

Возможные заменители:

  • Бананы и/или яблочного пюре (не без запаха, хлебобулочные изделия, такие как кексы, блины или бездрожжевой быстрый хлеб, особенно банановый хлеб; если вы хотите что-то пушистое, убедитесь, чтобы добавить немного пекарского порошка)
  • (Шелковый) тофу (без запаха, лучшие* замена Киш, фритатту или яичный салат, может работать в тяжелых мучных изделий, таких как пирожные или блины, не работает хорошо в пушистых посуду; добавить немного горчицы, куркума и пищевые дрожжи, если вы хотите такой же цвет, как вы бы использовали настоящие яйца; я советую вам искать рецепты, что использовать тофу вместо яиц, в первую очередь, как и рецепт адаптации может потребоваться)
  • Энер-г Яйцо цельное (без запаха, лучше всего работает* в выпечке, он может также выступать в качестве связующего; если вы решили использовать другую марку, будьте осторожны, чтобы прочитать список ингредиентов, так как некоторые из них могут содержать яичный белок)

Менее распространенные заменители (хотя я не уверен, если/как они работают):

  • Семена льна
  • Сода
  • Крошки хлеба или овса (для несладких блюд)

*) По мнению сайта, у меня нет опыта с ним.

+654
Manisha Sharma 20 нояб. 2018 г., 04:33:02

Вы бы сначала отварить лук и потом скорее всего их сжечь.

1-й: кипение. Карамелизация нуждается в более высокой температуре, чем 100 градусов по Цельсию, но насколько там воды в смеси, температура не поднимется. Поэтому вы получите вареный лук.

2-й: горение. Как только вода ушла температура поднимается очень быстро, и после карамелизации занимает время вы получите, чтобы сжечь их в первую очередь.

Разделочные против смешивания:

Нашинкованный репчатый лук сохранить жидкость внутри клеток и постепенно высвобождать их. Это делает подъем температура свыше 100 °C и предотвращает ее слишком высокой. Этот способ гораздо проще установить печку до нужной температуры.

Воды и масла:

Воды и масла не любят друг друга очень сильно, поэтому пытаются добавить масла в водной смеси-это очень плохая идея. Нарезанные стручками-это единственный способ, если вы используете смазанный противень.

Примечания:

  • Карамелизация происходит вокруг 120-165 по Цельсию, ниже Браунинг слишком медленно и будет быстро сгорел
  • Если вы хотите carmelized луковая паста, смесь потом.
  • Чтобы ускорить процесс и сделать пасту в то же время вы можете добавить выпечки соды к луку. Реакция Майяра (Браунинг) стала намного быстрее в щелочной среде, которую можно получить путем добавления соды. Также клетки деградируют и вы будете в конечном итоге с пастой. Стоит попробовать раз, чтобы увидеть результаты.

Руководство: Вот руководство к carmelized лук от серьезный ест, где они решают, как и почему.

+646
kevinmonkey 12 нояб. 2014 г., 16:12:58

Обратите внимание, что вброс идет в шею конец, заполняя лоскут кожи там, а не в полости тела.

Если вы были положить начинку в полость тела, вы бы в конечном итоге с жирной, небрежный беспорядок, и это было действительно мерзко.

Нафаршировать шею концу, и вы, вероятно, найти его более аппетитным, чем ты ожидаешь.

Фарш делает, привить вкус к мясу, но они не проникают очень далеко от того, где начинка.

Вброс значит, есть еще массы, нагреваются, и препятствует передаче тепла в часть курицы, поэтому нужно учесть это при принятии решения, как долго готовить.

Я не знаю, в какой компании вы будете иметь, или о том, как много внимания ваша культура ставит на рождественский ужин, но я думаю, что это довольно смелый, чтобы попробовать что-нибудь впервые на Рождество. Исходя из этого, я предложил бы сделать вещи как можно более простым, а значит, не набивая курицу; попробовать, что еще одни выходные.

Некоторые формы заполнять рождественский ужин важно. Использовать микс пакет и приготовить его в отдельный лоток.

+643
Lorenc Barjami 13 сент. 2018 г., 00:49:47

Я использую пластиковые для покрытия моих брюк, я даю ему 2-3 хороших много накладывает, затем открыть и отдать все на пол-оборота, затем нажмите снова, кажется, они выйдут тоньше, таким образом, становится только нужное Маса текстура тоже важна, и право comale или кастрюлю, я мог бы попробовать выше предложение на два куска картона, покрытый пластиком в следующий раз я, также я считаю, вощеная бумага не подойдет она прилипает Маса для меня мой вопрос был бы сделать более дорогих прессов твердой древесины делают более тонкий продукт, чем мой металлический?

+617
Dale Miller 14 апр. 2016 г., 19:05:37

Зависит от того, что вы делаете с ним. В качестве приправы основное различие будет профиль аромата. Калорийно и с точки зрения жирности самый низкий-вкус масла очень похожи на масло (даже оливковое масло имеет такое же количество калорий, однако жир является более здоровой).

Для приготовления пищи, однако, различные масла и масла имеют совершенно разные точки дыма. Примеры:

  • Оливковое масло - 320 градусов по Фаренгейту
  • Сливочное масло - 350 градусов F
  • Рафинированное кукурузное масло - 450 градусов F
  • Соевое масло - 495 градусов по Фаренгейту

Так что вы можете нагреть эти жиры с различной температурой, прежде чем они горят и дым. Для приготовления пищи использовать, вы хотите быть осторожны, чтобы не сжечь ваш жир.

+595
vudik991 21 июн. 2017 г., 00:52:55

Я оставил две большие сковородки жареной (около 20 кг) в духовке при 350 в течение ночи - с 3 часов ночи до 8 утра это все еще безопасно употреблять в пищу и служить.

+551
user59026 24 сент. 2011 г., 10:04:18

Такие необычные торты обычно непродовольственными внутренних опор, таких как деревянные стержни. Я бы не стал доверять печеньки остаются в вертикальном положении даже после того, как приклеены. Моя интуиция будет произносить клееный башня стабильным, если его высота диаметр 2х максимум, что чувствует проблематично. Это другой случай, если создать жесткий башня с печеньем почему-то встроенные в него, но это означает, что мы говорим что-то вроде встраивания печенье в карамели, который звучит не аппетитно и, наверное, выглядит странно. В конце концов, это, вероятно, лучше работать без cookies.

Альтернативой может быть создание может быть четыре угла "корзина" из прутьев, чтобы положить на стек внутри, и украсить красиво запасы. В этом случае, вы можете использовать довольно слабый клей, даже некоторые взбитыми сливками будет ОК, потому что клей не должен поддерживать структуру.

Есть видео в Интернете для создания пирожных, нередко эпизоды реалити-шоу. Вы могли бы хотеть смотреть их для вдохновения. Я не видел ни одного с печеньем башни, но я видел 3-D модели головы оленя и другие скульптуры, вы можете многому научиться у них.

+525
Slava Trofymov 8 окт. 2018 г., 18:26:28

Так как это альтернативная стратегия, отдельный ответ.

Существующий нож шеф-повара также могут быть несколько более устойчивыми, изменив на microbevel на основе кра - поставив более тупой (3-10 градусов в сторону более основной скос), суб-миллиметровый скос (может быть симметричным или асимметричным. Симметрично было бы целесообразно здесь...) поверх обычного плавка и резки горячим ножом после заточки (и грубо снятия заусенцев*) это хорошо. Обычно делается с полировки камня и/или загружены строп. Это даст вам преимущество, что почти так же остро, как если бы у вас была основной угол наклона, но почти так же устойчивы к воздействию (не чужих!) а если у вас более тупым углом на всей территории.

Это имеет то преимущество, что не требует очень тяжелых и/или тупой нож, который поставляется с собственным риском травмы.

*Этот метод используется также, чтобы избавиться от последнего бита заусенцев на стали, которые очень трудно удалить заусенцы аккуратно (в некоторых реализациях производителя VG10 твердость...). Большой заусенец, правда, будут саботировать его.

+455
Callum Isitt 29 мар. 2012 г., 08:56:31

Я в квартире электрическая плита (в очень горячем виде, не индукция), на которой я готовлю.

Когда через мой котелок (который плоскодонные) я поместить его на большой ринг, но, очевидно, Пан, охватывает лишь сравнительно небольшой зелье кольца. Я даже не думал об этом, но почему-то вчера я готовила от и до меня дошло, может быть, небольших колец будет работать лучше.

Делать крупные кольца, как правило, производит больше тепловой энергии, или столько же, просто более распространено?
Было бы лучше использовать кольца, которые примерно такого же размера, как дно сковороды?

+442
Chelseafan7 7 мая 2011 г., 05:12:36

Для меня, самое полное руководство по всеми этими студнеобразователей "текстура", бесплатная электронная книга по khymos.org (что я знаю о том, из-за этого сайта, кстати). Он говорит, что манго является ингибитором рабочей желатина, поэтому желатин не поможет так, как вы могли бы надеяться. Сказав, что некоторые примеры рецептов используют желатин, так что все еще может достаточно помочь.

О гуаровой камеди, она говорит, что кислотность (низкий показатель рН) является ингибитором; есть любые кислоты в пюре манго? Он также говорит, что гуаровая камедь приводит к высокой вязкости, когда теплый и низкий, когда похолодало, поэтому его охлаждения должны, безусловно, сделать вещи более твердые. Вы также можете попробовать некоторые из других агентов; может быть, ксантановая камедь поможет.

+423
Vencat 28 нояб. 2012 г., 20:36:40

Я готовлю сальсу, которая требует тмина в крупном промышленном чайник. Это занимает не менее 2 часов, чтобы приготовить его. Когда остыл, он имеет дымный аромат. Пока я не хочу использовать замену. Я думал о добавлении тмина в течение последних 30 минут, чтобы увидеть, если это не вызовет дымный аромат. Может кто-нибудь сказать мне, если есть подходящее время готовить тмина, прежде чем он становится накурено?

+382
Manoj Chan 10 окт. 2011 г., 00:19:50

Спуманте-это просто "игристое вино". Спуманте-это не просто Асти или Асти Спуманте. И это, конечно, не всегда с Москато любой формы. Просекко-это игристое вино, которое не проходит вторичное брожение в бутылке, только в Танки, которая делает его более дешевым и, конечно, не одинакового качества. Кроме того, это другой виноград.

Все больше и больше производителей - Deltetto (Роэро), ГД Ваджра (Бароло) и со следующими достопримечательностями (Канелли) - производим красивые Спуманте методо классико производится из винограда сорта Пино Неро, Chardonnary и даже Неббиоло. Эти все красивые вина, которые прекрасно подходят для торжеств больших и маленьких (Как готовить прекрасный ужин). Deltetto, например, выпустили его изначально как компания Methode champanoise, но французы перестали обозначать любое игристое с любой версии "шампанское".

Оформить эти ссылки для получения дополнительной информации:

http://www.deltetto.com/pagine/eng/spumanti_deltetto/spumante_brut.lasso

http://www.gdvajra.it/sheets/VSQ-NS-Della-Neve-EN.pdf

+377
Carl Jasper Ocampo 23 апр. 2010 г., 12:28:36

Попробовать белить их первый, таким образом, они будут почти готовы, прежде чем начать жарить их. Просто поместите их в обильное кипящей, подсоленной воде, дать воде вернуться до кипения (на сильном огне, это не должно занять более 30 секунд или около того, и закрыть посуду ускорит возвращение до кипения), а затем дать им возможность кипятить, пока они являются яркой зеленой (что может занять от нескольких секунд до минуты). Слейте их, как макароны, а затем погрузить их в ледяную воду, чтобы остановить приготовления пищи. Сливай ледяную воду после фасоли холодной.

Вы можете сделать эту часть, часов заранее, если вы хотите, что бы принять окончательное мальков во время еды идут супер быстро и легко. Они будут равномерно и прекрасно сделано, просто тщательно отопления через, Когда вы жарите.

+373
ArturCh 23 мая 2010 г., 14:48:44

После того, как я "готовлю" моя сальса ингредиенты в течение 30 мин, затем смесь и поместите ее в банку, не кипятить банку в течение еще 30 мин влияет на вкус? Я не обратил на это внимания, но интересно, что другие думают. Кроме того, какая разница или преимущество горячей залить соусом BBQ против кипения? Это типа крышки вы должны использовать? Я знаю, вы не можете кипятить пластиковой крышкой.

+207
CharlesW 1 сент. 2016 г., 12:51:56

Мне было интересно о методах, используемых, чтобы произвести неравномерно (т. е. не короб или цилиндр) фигурные торты. Допустим, я хочу Т-Рекс торт (я ходила в инженерной школе достаточно долго, чтобы знать, как рассчитать баланс пока тесто не будет даже, так что я не думаю, что дизайн-это вот вопрос)

Мне было интересно, если используя форму поможет. Может быть, я смогу сделать слепок для формы торт, но сколько торт будет подвергаться воздействию воздуха в духовке?

+204
Mickey Judd 4 авг. 2011 г., 16:23:16

Ответ Стефи охватывает много сопутствующей информации и возможные решения.

Потому что оно не нужно идеально герметично (просто предотвратить слишком много циркуляции воздуха, которые могли образовать сухой "кожи" и снижение духовка весна), другое решение, я бы порекомендовал пытается найти большую кастрюлю/миску/другой контейнер, который достаточно глубоко, чтобы инвертировать над хлебами и по-прежнему позволяют им подняться достаточно. Для небольших багетов, вы можете даже быть в состоянии уйти с два противня с несколько более глубокие стороны, со второй перевернутый на вершине. Если у вас нет ничего достаточно большого, возможно, покупая дешевые, глубокие устранимые алюминиевые рожки Пан может сделать трюк. Или даже какой-то небольшой пластиковый контейнер перевернутый на батоны.

В зависимости от геометрии ситуацию и то, что контейнеры могут у вас возникнуть, вы можете даже использовать несколько контейнеров за несколько буханок. (В крайнем случае, я часто просто перевернутый различные чаши над свободной форме круглой лепешки или Буль в ходе заключительного доказательства; это просто и потенциально намного проще, чем покрыв их полотенцем или полиэтиленовой пленкой.)

+166
user97236 18 июн. 2016 г., 13:13:29

Среднего размера капуста весит около 2 до 2,5 фунтов. (Предполагая, что мы все значат такую же вещь на "средний"...) я думаю, что вы, вероятно, будете лучше угадывать, основываясь на долю, вся ваша капуста не объема, так как после того, как вы шинкуете капусту, то объем будет дико варьироваться в зависимости от того, насколько хорошо вы его вскрываете и как распушились это когда вы его измеряете. Мое лучшее предположение для объема 10-12 чашек.

Конечно, вы всегда можете перейти на запасной вариант и найти что-то еще в вашей кухне, что весит полкило (я, как правило, макаронные изделия) и попытаться отрезать кусок капусты, который весит так же.

Редактировать: я нашел что-то на about.com предполагая, что средняя капуста-два килограмма. К сожалению, он утверждает, что два-килограммовый кочан капусты составляет 10 стакана тертого, но, что средняя голова делает четыре чашки. Я думаю, что десять кубков-это гораздо ближе к правильным, основанным на опыте. Если вы хотите, в том, что, вероятно, будет хорошая оценка.

+130
xarion 18 авг. 2018 г., 09:05:45

Стабильные результаты вытекают из последовательных действий. Бешамель-один из основных соусов, так что вы должны взять время, чтобы освоить его. Общие пропорции для этого соуса:

  • 1 ст. ложки сливочного масла (топленое по желанию)
  • 1 столовая ложка муки
  • 1 стакан молока
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1/8 чайной ложки мускатного ореха

Вещи, чтобы убедиться, вы делаете правильно:

  • Кухарка ру - это должен быть приятный золотистый оттенок (не коричневый).
  • Ошпарить молоко перед добавлением - молоко следует нагреть до кипения в отдельной кастрюле, пока вы готовите соус. Холодное молоко является одной из основных причин бешамель неудачу.
  • Добавить молоко с шагом в 1 чашку.
  • Тщательно взбейте, пока вы не видите комочков с каждым добавлением молока.
  • Постоянно помешивать до готовности.
+96
ye Paisoe 11 мая 2017 г., 16:08:20

Выпечка порошок и выпечки соды как разрыхлителя - они осветляют тесто, добавляя крошечные пузырьки газа.

Пищевая сода-это гидрокарбонат натрия, NaHCO3. Когда он реагирует с кислотой, как уксусная кислота, уксусная кислота, она реагирует с образованием воды, соль и СО2. Соль достаточно минуты, и СО2 обеспечивает лифт.

Преимущество разрыхлителя является то, что она не нужна кислота - при добавлении воды в порошок для выпечки-это достаточно для того чтобы произвести СО2.

+28
Barbara Rounds 14 июл. 2018 г., 18:19:09

Показать вопросы с тегом

buy cialis buy cialis online buy cialis online without script canadian cialis online pharmacy cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis dosage cialis for daily use cialis free trial cialis generic cialis generic release date cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis side effects cialis vs viagra cialis without a doctor's prescription generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada pharmacy generic cialis tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20mg tadalafil 5mg tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil side effects viagra vs cialis where can i buy cialis over the counter at walmart buy cialis buy cialis online buy cialis online without script canadian cialis online pharmacy cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis dosage cialis for daily use cialis free trial cialis generic cialis generic release date cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis side effects cialis vs viagra cialis without a doctor's prescription generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada pharmacy generic cialis tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20mg tadalafil 5mg tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil side effects viagra vs cialis where can i buy cialis over the counter at walmart blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available